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पीडमोंटिस मिश्रित तलना

पीडमोंटिस मिश्रित तलना



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पीडमोंटिस मिश्रित तलना: मूल पारंपरिक नुस्खा, सबसे अच्छा रेस्तरां जहां इसे खाने के लिए और घर पर इसे तैयार करने के लिए कई युक्तियां।

Piedmontese इसे Fricassà mëscià कहते हैं और यह Piedmontese भोजन का एक विशिष्ट व्यंजन है। हालांकि कई ब्लॉगर इसे "ऐपेटाइज़र" या "मुख्य पाठ्यक्रम" की श्रेणी में वर्गीकृत करते हैं,मिश्रित तली हुई पिडमोंतेसे, जब परंपरा के अनुसार तैयार किया जाता है, तो यह एक अनूठा व्यंजन है।

मिश्रित फ्राइड पीडमोंटिस, मूल

जानने के लिएमूल नुस्खामूल में वापस जाना आवश्यक है: यह प्राचीन लोकप्रिय परंपरा का एक व्यंजन है जो आज भी पाया जा सकता है।

यह पकवान तब फैल गया जब जानवरों को उसी किसान परिवारों ने मार डाला, जिन्होंने उन्हें पाला था। ऑफल का उपयोग किया गया था, तला हुआ होने के लिए, ताकि कुछ भी फेंकने के लिए न हो।

वध के बाद भेड़, सुअर और बछड़े जैसे बड़े जानवरों को कुछ भी फेंकने के बिना पूरे परिवार का निर्वाह सुनिश्चित करने के लिए विभाजित किया गया था। स्वीटब्रेड्स (थाइम), किडनी (गुर्दे), नसें (रीढ़ की हड्डी), मस्तिष्क, यकृत, अंडकोष और अन्य प्रवेश द्वार, ब्रेडक्रंब या कॉर्नमील में तले हुए और तेल में तले हुए थे।

वर्तमान में, जानवरों के प्रवेश द्वार को ढूंढना इतना आसान नहीं है, इसके अलावा, समय बीतने और कल्याण के प्रसार के साथ, पारंपरिक नुस्खा में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं। मिक्स्ड फ्राई में मीट और सॉसेज को शामिल करने के पक्ष में कुछ बंद होने की बात सामने आई है। विभिन्न सब्जियां और अन्य विशिष्ट पीडमोंटेस उत्पाद जैसे सेब और अमेटी को तब जोड़ा गया था।

हाल के वर्षों में, की रचना Piedmontese तला हुआ भोजनऔर भी अधिक विस्तारित हो गया है, यह पीडमोंट की झीलों में उपलब्ध मीठे, फल या मीठे पानी की मछलियों के टुकड़ों को भी गिन सकता है।

मिश्रित तली हुई पीडमोंटिस, सामग्री

वर्ष के समय के आधार पर, सामग्री की उपलब्धता और रसोई में काम करने वालों के स्वाद,Piedmontese तला हुआ भोजनकई टुकड़े गिन सकते हैं। सबसे पूर्ण रचना देखता है:

  • यकृत (फ्राइकासा नीरा)
  • फेफड़ा (सफेद फ्रिसेस)
  • गुर्दा
  • सॉस
  • Meatballs
  • दिमाग
  • मिठाई
  • किस्में
  • बैटसो
  • अनाज
  • मेमने की खूंटी
  • मेमने की पसलियाँ
  • मुर्ग़े का सीना
  • फूलगोभी और अन्य मौसमी सब्जियों की नोक
  • बैंगन
  • फ्रेंच फ्राइज
  • फ्राइंग घोंघे
  • मीठी सूजी (पोलेंटा डोसा, फ्रिकिओन)
  • मीठी चॉकलेट सूजी
  • जाम से भरा सवॉयर्ड
  • कस्टर्ड
  • वील स्लाइस
  • तले हुए मेंढक के पैर
  • ट्राउट
  • बाम मछली
  • बोलता है
  • पॉर्सिनी मशरूम
  • सेब
  • सूखे आड़ू
  • सूखे खुबानी
  • बादाम

आम तौर परPiedmontese तला हुआ भोजनभले ही साथ में मौसमी सब्जियां होंमूल नुस्खाइसमें सब्जियों का मिश्रण शामिल नहीं है, लेकिन सबसे सरल और सबसे किसान गाजर है।

एक बार जब आप सामग्री प्राप्त कर लेते हैं और ब्रैडिंग (ब्रेडक्रंब और मकई के आटे के साथ) तैयार कर लेते हैं, तो आप पेज पर हमारे निर्देशों का पालन करते हुए पीडमोंट के मिश्रण को भून सकते हैं।अच्छी तरह से तलने के लिए टिप्स.

जहां पीडमोंटिस मिश्रित तला हुआ भोजन खाने के लिए

इसे खोजना बहुत आसान है रेस्टोरेंट वह प्रस्ताव Piedmontese तला हुआ भोजनपीडमोंट क्षेत्र के भोजन और शराब की परंपरा के अनुसार।

अगर आप सोच रहे हैं कि यह कहां खाएं सामान्य भोजन हम त्रिपदीविसोर पर समीक्षा किए गए सर्वोत्तम रेस्तरां की ओर इशारा करते हैं और जो कि मेनू पर, परंपरा तय करते हुए पीडमोंटिस मिश्रित तलना पेश करने में सक्षम हैं। इन रेस्तरां को चुना गया क्योंकि उनकी टिप्पणियों में, उपयोगकर्ताओं ने इस पर विशिष्ट प्रशंसा व्यक्त कीPiedmontese तला हुआ भोजन। रेस्तरां जहां पीडमोंटिस मिश्रित तला हुआ भोजन खाने के लिए वे पीडमोंट क्षेत्र में बिखरे हुए हैं।

  • एस्टेरिना से, वाया रोमा 25, बाल्डिससेरो टोरिनीस
  • डिफिलिप्पी रेस्तरां, स्ट्रैडा रिवाल्बा 8, गैसिनो टोरिनीस
  • कॉनराडो से, वाया रोमा 10, बर्ज़ानो डी सैन पिएत्रो
  • डा मारियो, वाया सैन कार्पोफोरो 51, कैंटावन्ना
  • एनरिको, वाया रोमा 50, ज़िमोन से
  • कैसल रेस्तरां, Via Maestra 7, Pavarolo
  • ट्राटोरिया सैन मार्टिन, वाया सैन मार्टिनो, 19/1, सेटीमो रोटारो
  • फार्महाउस टेटी सेलारो, कैसिना टेट्टी सेलारो 58, पोइरिनो
  • एग्रीगेटर एड पिनारेउल एरोस, वाया तालुको ऑल्टो, 36, पिनरोलो

कृपया ध्यान दें। पीडमोंटेस मिश्रित तलना शरद ऋतु और सर्दियों में समृद्ध है, जब पशु वध से प्राप्त होने वाले अपराध अधिक प्रचुर मात्रा में हैं।



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