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प्रीबायोटिक्स: वे क्या हैं

प्रीबायोटिक्स: वे क्या हैं


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प्रीबायोटिक्स, के साथ भ्रमित होने की नहीं प्रोबायोटिक्स, वे पदार्थों और खाद्य पदार्थों की एक अच्छी तरह से परिभाषित श्रेणी हैं लेकिन उन लोगों द्वारा अच्छी तरह से नहीं जानी जाती हैं जो इस क्षेत्र में नहीं हैं। सबसे अच्छा ज्ञात, शायद इसलिए हमने जिनके बारे में सुना हो, वे हैं ऑलिगोसैकराइड जैसे कि इंसुलिन और फ्रुक्टो-ऑलिगोसैकराइड, भी उपनाम FOS। ऐसे पदार्थ भी हैं जिन्हें केवल वैज्ञानिक और चिकित्सा समुदाय के हिस्से द्वारा प्रीबायोटिक्स माना जाता है, जैसे कि गैलेक्टो-ओलिगो-सैकराइड्स (टीओएस), ग्लूको-ओलिगो-सैकराइड्स (जीओएस) और सोया-ऑलिगो-सैक्राइड्स (एसओएस)। विशेषज्ञों के बीच इन डायट्रीब में मुंह डाले बिना, आइए देखें प्रीबायोटिक्स क्या हैं और वे हमारे लिए क्या कर सकते हैं।

प्राकृतिक प्रीबायोटिक्स

वे कहते हैं प्रीबायोटिक्स कार्बनिक पदार्थ जो करने की क्षमता रखते हैं चुनिंदा बृहदान्त्र में मौजूद एक या सीमित संख्या में लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को उत्तेजित करते हैं। या उनकी गतिविधियाँ। यह 90 के दशक की शुरुआत से ही जाना जाता है पदार्थ, पहचान और विचार आंतों के जीवाणु वनस्पतियों के लिए विशेष रूप से दिलचस्प है। वे विकास को प्रोत्साहित करने के लिए सामान्य रूप से सेवा करते हैं।

प्रीबायोटिक्स पर निर्णय मनमाना नहीं है, उन्हें जवाब देना होगा सटीक विशेषताएं। उदाहरण के लिए, वे सुपाच्य नहीं हैं, इसलिए उन्हें पाचन तंत्र के पहले हिस्से को अनसैचुरेटेड पास करना चाहिए, और साथ ही माइक्रोबियल वनस्पतियों के लिए एक सकारात्मक और उत्तेजक योगदान देना होगा बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली। जाहिर है, प्रीबायोटिक्स का हमारे स्वास्थ्य के लिए सकारात्मक ल्यूमिनल या प्रणालीगत प्रभाव होना चाहिए।

प्रीबायोटिक्स: वे किस लिए हैं

इन पदार्थों के मुख्य कार्यों में से एक है फेकल पीएच में कमी आंतों की सामग्री को अम्लीय करना, इसके अलावा, किण्वन, वे करते हैं "दुश्मन" वनस्पतियों को कम करें और इसके विषाक्त चयापचयों से श्लेष्म झिल्ली की सूजन हो सकती है।

प्रीबायोटिक्स वे सेल प्रसार में भी मदद करते हैं, इस प्रकार विषाक्त पदार्थों की कीमत पर पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार। जब हमारा आहार इस प्रकार के पदार्थ के साथ पूरक होता है, तो यह बढ़ जाता है खनिजों की जैव उपलब्धता और पानी का अवशोषण और, विशेष रूप से, कैल्शियम और मैग्नीशियम का आसान हो जाता है। एक महत्वपूर्ण एक को नहीं भूलना चाहिए हाइपोकोलेस्टेरोलेमिक क्रिया हालांकि, आंशिक रूप से हमारे पास आहार के प्रकार पर निर्भर करता है: प्रीबायोटिक्स अकेले चमत्कार नहीं करते हैं।

प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स

वे आसानी से भ्रमित हो जाते हैं, कि वे कैसे आवाज़ करते हैं और कैसे काम करते हैं। हालांकि, वे अलग-अलग हैं, उन्हें समान कारणों से भी एक साथ लिया जा सकता है, लेकिन यह समझना अच्छा है कि कब एक और दूसरे कब। इसलिए मैं आपको प्रकृति और गुणों के बारे में बताने की सलाह देता हूं प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ.

बाजार पर प्रीबायोटिक्स

बाजार में वे हैं जिन्हें हमने पहले ही नाम दिया है सबसे अच्छा ज्ञात: FOS और inulin। अनुशंसित खुराक प्रति दिन 2 से 10 ग्राम तक भिन्न हो सकती है, यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं तो आपके पास हल्के हो सकते हैं जठरांत्र विकार जैसे पेट फूलना, सूजन और दस्त। गंभीर नहीं लेकिन निश्चित रूप से परिहार्य और अप्रिय।

इसे लेने की सिफारिश की जाती है उन लोगों के लिए जो कम फल और सब्जियां खाते हैं, या उन लोगों के लिए जिन्होंने एंटीबायोटिक दवाओं के आधार पर एक उपचार समाप्त कर दिया है। भी जो अक्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों से पीड़ित होते हैं आपको प्रीबायोटिक्स की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन उन्हें लेने से पहले यह सबसे अच्छा है कि आप अपने डॉक्टर से बात करें कि क्या वे वास्तव में उपयोगी हो सकते हैं या स्थिति को बदतर बना सकते हैं।

बाजार में हम पाते हैं Topinambur पाउडर: 10 यूरो के लिए 200 ग्राम, ऑनलाइन और हम घर पर एक प्रीबायोटिक फाइबर के लिए उपयुक्त होगा आंतों के वनस्पतियों को मजबूत करना और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करना। यह पदार्थ थकान के खिलाफ भी मदद करता है और मूड स्विंग को सीमित करता है, इसका उपयोग अक्सर दही में किया जाता है, या स्मूथीज में, एक शीतकालीन विकल्प भी इसे कुकीज़ और मिठाई के लिए एक प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में जोड़ना है।

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टिप्पणियाँ:

  1. Claudios

    हाँ। इस ब्लॉग में, कम से कम टिप्पणीकार सामान्य हैं .. और फिर वे आमतौर पर टिप्पणियों में सभी प्रकार की बकवास लिखते हैं।

  2. Afeworki

    दिलचस्प आलेख

  3. Delaney

    आप बिल्कुल सही कह रहे हैं। In this nothing there is a good idea. मैं सहमत हूं।

  4. Frewen

    मुझे लगता है आपको गलतफहमी हुई है। मैं अपनी स्थिति का बचाव कर सकता हूं।

  5. Aeson

    मैं माफी मांगता हूं, लेकिन मेरी राय में, आप सही नहीं हैं। पीएम में मेरे लिए लिखें, हम चर्चा करेंगे।

  6. Roald

    यह एक विषय केवल अतुलनीय है :) यह मेरे लिए दिलचस्प है।

  7. Krany

    हाँ आप प्रतिभाशाली हैं



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