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दिलकश भोजन, उन लोगों के दुश्मन जो आकार में रहना चाहते हैं, लेकिन उन लोगों में से जो केवल बीमार होने का जोखिम नहीं बढ़ाना चाहते हैं। यह हमें अपने आहार से नमक को खत्म करने के लिए नेतृत्व नहीं करना चाहिए, वास्तव में, नमक की जरूरत है, लेकिन आपको इसे "सह सेलिस" का उपयोग करने की आवश्यकता है।
खाने के लिए बहुत सारे नमकीन खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है सभी को लेकिन विशेष रूप से उच्च रक्तचाप की समस्या वाले लोगों को। यह सेल्युलाईट का भी कारण बनता है, गंभीर नहीं बल्कि अवांछित। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने हाल ही में स्वस्थ वयस्कों को सलाह दी है प्रति दिन 2,000 मिलीग्राम नमक से अधिक न हो।
नमकीन खाद्य पदार्थ: सूची
नमकीन खाद्य पदार्थों की सूची लंबी है, लेकिन हम शीर्ष दस का संकेत कर सकते हैं, हमेशा "सरौता के साथ" लिया जा सकता है क्योंकि अक्सर एक निश्चित भोजन के ब्रांड से ब्रांड में गुजरते हुए, मान बदल जाते हैं। इसलिए यह अच्छा है, प्रतिवाद में, डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ से चर्चा करें यह समझने के लिए कि क्या हमारे आहार में नमक का सही सेवन है।
नमक के रूप में पहले स्थान पर हमारे पास है दुबला कच्चा हैम, फिर स्मोक्ड सैल्मन और पेसेरिनो जो कांस्य पदक जीतता है। नीचे हम पाते हैं चटनीइसके बाद पोर्क सॉसेज, रोटी और पटाखे से, जोड़े में, और फिर मेयोनेज़, बैग में सॉरेक्राट और फ्रेंच फ्राइज़ से। यह स्पष्ट है कि हमारे प्यारे भूमध्यसागरीय आहार नमक पर विशेष रूप से खतरनाक नहीं हैं।
त्वरित नमकीन खाद्य पदार्थ
जब यह आता है दिलकश खाद्य पदार्थ, वे खाद्य पदार्थ जो बहुत नमकीन होते हैं, हमेशा नहीं होते हैं। वास्तव में, यह अक्सर कहा जाता है, "आप मिठाई या नमकीन पसंद करते हैं", या एक नमकीन स्नैक, लेकिन एक अतिरिक्त के बारे में नहीं सोच, बस खाद्य पदार्थों की उपस्थिति जो मिठाई के रूप में वर्गीकृत नहीं है। कुछ उदाहरण? यहाँ हैं: त्वरित टमाटर पफ पेस्ट्री ब्रेडस्टिक्स, नमकीन नमकीन, जड़ी बूटियों के साथ नमकीन चीज़केक, या हैम, दिलकश क्रेप्स, ठंड में कटौती या पनीर के साथ भरवां।
नमकीन पार्टी खाद्य पदार्थ
छुट्टियों के दौरान, वे अक्सर उपयोग किए जाते हैं खाद्य पदार्थ जो असुरक्षित हैं, नमक के लिए, क्योंकि चिप्स और प्रेट्ज़ेल आरामदायक और व्यावहारिक हैं। सलामी भी सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक है सैंडविच, canapés, ऐपेटाइज़र, जो पार्टियों में बहुत लोकप्रिय हैं।
स्वास्थ्य कारणों से किसे सावधान रहना चाहिए, इसलिए, छुट्टियों के दौरान उसे अधिक ध्यान देना होगा नमकीन माल से बचने में।
नमकीन खाद्य पदार्थ: व्यंजनों
बस के बारे में मीट मैं बात की, और यहाँ हम साथ हैं मोर्टडेला मीटबॉल के लिए नुस्खा, एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में और एक क्षुधावर्धक के रूप में उत्कृष्ट। यह मुझे विरोधाभास करने के लिए नहीं है, लेकिन यह दिखाने के लिए कि आहार से ठीक मीट को खत्म करना आवश्यक नहीं है, जब तक कि चिकित्सक, बस उन्हें संयम में उपभोग करें।
लगभग 16 मीटबॉल तैयार करने के लिए हम 300 ग्राम आलू लेते हैं, 80 ग्राम मोर्टडेला, 50 ग्राम पिसा हुआ पनीर और एक अंडा। एक चुटकी नमक यदि आवश्यक हो, क्योंकि मोर्टडेला और परमेसन दोनों पहले से ही बहुत स्वादिष्ट हैं, बेहतर है कि थोड़ा जायफल और ब्रेडक्रंब, थोड़ा जैतून का तेल जोड़ें
नमकीन खाद्य पदार्थ: गुणवत्ता वाले नमक शेकर
अगर यह हमें परेशान करता है नमक से सावधान रहें, आइए इसे विडंबना के स्पर्श के साथ लेने की कोशिश करें और कुछ अच्छे नमक शेकर्स, या स्टील नमक और काली मिर्च मिलों का एक पूरा सेट खरीदें। अमेज़ॅन पर स्टेनलेस स्टील, 45 यूरो में.
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